resep 2

OMBRE ROLL

Bahan :

1.     100 gr gula pasir

2.     4 butir telur

3.     1 sdk teh emulaizer

4.     60 gr tepung terigu

5.     2 sdk maizena

6.     2 sdk susu bubuk 

7.     1/2 sdk teh vanila bubuk 

8.     70 gr margarin,lelehkan

9.     pewarna makanan merah

Cara membuat

1.     Campur jadi satu beberapa bahan seperti tepung,susu bubuk,maizena lalu sisihkan

2.     Kocok telur,gula,emulaizer hingga mengembang

3.     Campurkan bahan sebelumnya,aduk rata.Masukan margarin lalu aduk rata.

4.     Bagi adonan jadi 4 bagian.Warna satu 5 tetes,warna dua 3 tetes,warna tiga 2 tetes,masukan semua ke plastik segitiga

5.     Tuang loyang bergantian.

6.     Kukus 15 menit.Gunakan api sedang agar tidak pecah/menggelwembung

7.     Olesi selai

8.     Masukan ke frezzer 15 menit

9.     Potong dan sajikan.

Tips : Gulung roll menggunakan kertas roti agar adonan tidak retak